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Efectos negativos de los edulcorantes.

 

Los edulcorantes son complementos alimenticios los cuales casi siempre son utilizados para sustituir al azúcar refinados, considerándose popularmente como más saludables debido a su ausencia de calorías. 

Cáncer:

El posible incremento de riesgo de padecer cáncer es un punto que siempre ha estado latente sobre diversos edulcorantes, que, a pesar de que su comercialización está aprobada, existen estudios científicos que indicarían la posibilidad del desarrollo de cáncer debido al consumo de edulcorantes en pruebas de laboratorio.

Aumento de peso:

Si bien solemos asociar a los edulcorantes con la dieta y su ayuda para bajar de peso, lo cierto es que se ha comprobado que los en endulzantes pueden llevar al aumento de peso.  La ingesta de edulcorantes podría alterar los metabolismos del organismo y la capacidad de regular la ingesta.

Así, se termina consumiendo más alimentos que son menos preocesados por el organismo, con un inevitable aumento de peso.

Reacciones alérgicas:

Debido principalmente a su contenido en sacarina, algunos edulcorantes podrían provocar en las personas reacciones como dolores de cabeza, erupciones en la piel, diarrea, problemas respiratorios, secreciones nasales e inflamaciones cutáneas.

Sistema nervioso:

Además de ataques nerviosos, el uso continuo de edulcorantes ha dado señales de provocar cuadros de  depresión y pánico, pudiendo llegar incluso a incentivar el desarrollo del trastorno bipolar.

Daños celulares:

Estos suceden especialmente en el cerebro, a causa del estrés oxidativo que produce el edulcorante aspartamo, además de incrementar el riesgo de tumores cerebrales y de la muerte de células cerebrales.

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