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Pescado en salsa de aguacate

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

2 Filetes de pescado

Sal con ajo en polvo

½ Cebolla fileteada

½ Pimiento en tiras

½ Limón

1 Cucharada de aceite de oliva

Salsa:

1 Aguacate

2 Ramas de cilantro desinfectado

½ Ajo

Una pisca de sal

1 Cucharada de crema orgánica

Pasos:

1.- Sazona los pescados con jugo de limón y sal con ajo.

2.- En una cazuela agrega el aceite de oliva y los pescados, pimiento y cebolla, dora muy bien por ambos lados y reserva.

3.- Bate en la licuadora el aguacate, cilantro picado y desinfectado, ajo, sal y la cucharada de crema, mezcla muy bien.

4.-Pon los filetes en un plato con los pimientos dorados y cebolla, baña con la salsa de aguacate los pescados y disfruta.

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